板栗怎么去皮

用刀沿板栗背面,纵向划开板栗壳,在锅中将水煮至沸腾,然后在沸水加入盐。||在水中倒入板栗,大火煮五分钟。||捞出板栗,并沥干水,然后趁热剥开板栗。这样剥开的板栗不会破,也不会有皮留在上面。
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