西红柿炒鸡蛋的做法

冷水泡发木耳。将西红柿切三角块、大蒜切片。鸡蛋加入盐打匀。勺中放油,倒蛋液炒至成熟,出锅待用。||锅中放油下入蒜片爆香。依次倒西红柿翻炒加盐和白糖调味。继续炒至西红柿出汤汁,约七八成熟时加木耳。
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