自制柚皮糖的做法

将柚子皮加盐揉搓并腌制十分钟,去瓤取皮备用,柚子皮切小块浸泡一天,盐水煮沸后加入柚子皮煮10分钟。||然后凉水浸泡5分钟,冰糖熬至冒泡加入柚子皮和柠檬汁小火翻炒。柚子皮炒制金黄后,待风干或烤箱烘干。
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