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    哪些食物保质期长

    保质期较长的食物有:

    各类罐头

    有很多食物都可以做成罐头,常见的有午餐肉、红烧肉和各种鱼罐头,还有黄桃、山楂、橘子等水果罐头。罐头是将食品经过处理、装罐、密封、杀菌等程序,加工制作而成的,在常温下就能长期保存的,食用也很方便。

    面条

    挂面、方便面这两样,比较方便省事,加个鸡蛋再来点青菜,就能搞定一餐,营养也能保证,可适量储存一些。建议在购买挂面时,要注意看标签上钠的含量,通常来说越低越好。

    干肉

    肉类之中,腊肉、腊肠、腊鸭、火腿等都是可长期保存的,直接蒸熟吃,或是搭配其他食材炖着吃;海边人还喜欢吃各种干鱼、干虾、还有其他干的海鲜类,都是好保存的,而且味道很鲜美,吃法也很多。

    大米、面粉:

    大米、白面是日常生活不可缺少的主食。五谷杂粮也可以囤一些,做杂粮粥杂粮饭可增加一些营养,而且像黄豆还可以自制豆腐、豆浆。

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    食物保质 食物保存 食品安全

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