打开微信“扫一扫”查看

热门推荐

    清空历史

    个人中心

    魔芋鸭的做法是什么

    食材准备:鸭半只,魔芋,姜,蒜,葱半根 干辣椒,花椒,冰糖。

    做法步骤:

    1、将准备好的鸭肉,放入清水中浸泡10分钟,待泡出血水。

    2、拿出魔芋切成小块,将姜块切片、蒜切粒,葱半根切段,干辣椒剪成段。

    3、锅中放入适量的清水,大火烧开,放入魔芋煮3分钟,捞出备用。

    4、锅中放入适量油,油温烧至七成热,再放入豆瓣酱炒出红油,依次放入鸭肉块,加入姜片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒匀。

    5、再放入白酒半勺、生抽拌匀,加入魔芋翻炒1分钟,再倒入清水适量煮开后,转换小火焖煮,大约煮制一小时。

    6、最后再将切好的葱段,盐,白糖放入,大火收浓汤汁即可,美味的魔芋鸭就做好了。

    小贴士

    魔芋要先用水焯一下,这是因为魔芋在加工过程中会加入碱,焯水有助于去掉碱味。

    查看全文

    魔芋鸭 家常菜 美食

    举报

    相关推荐

    红烧肉的做法

    525.1万阅读
    红烧肉的做法

    宫保鸡丁的做法

    186.5万阅读
    宫保鸡丁的做法

    南瓜饼的做法

    173.9万阅读
    南瓜饼的做法

    糖醋排骨的做法

    165.1万阅读
    糖醋排骨的做法

    鱼香肉丝的做法

    159.6万阅读
    鱼香肉丝的做法

    水煮肉片的做法

    153.7万阅读
    水煮肉片的做法

    热门推荐

    项目管理制度.docx

    0阅读
    项目管理制度.docx

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧

    炖牛肉软烂的技巧

    85.8万阅读
    炖牛肉软烂的技巧
    回到顶部