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    奶油的简单做法

    奶油是日常生活中比较常见的食材,大部分基本上是用于糕点上面,虽然奶油适量吃的话是挺好吃的,也因此受到人们的青睐,有的人就想着自己在家做奶油,但是不知道奶油怎么做?也不知道该如何下手,那么下面就简单介绍一下奶油的做法技巧。

    奶油的做法:首先将奶酪称好放在盆子软化,加入糖粉搅拌均匀,加入朗姆酒和柠檬汁搅拌均匀之后,将淡奶油10:1打发成鸡尾状加入奶酪里面,加入香草精搅拌均匀即可,这样奶油就做好了。

    奶油一般主要常用于西餐中,而且是很多食物的添加物,比如,由于奶油奶香浓郁,经常用来涂抹面包和馒头,或者用来制作蛋糕和糖果;而且奶油是一种营养价值较好的动物性脂肪。如果适量的吃奶油也可以补充一点体力和能量,也是有一定的好处。

    奶油 食材 美食技巧

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