红外线燃气灶的优点和缺点有哪些？

普通的灶具是靠火焰对流传热给锅，但是火焰与锅接触的时候会有大量的热量损失，损失的热量也就白白浪费了燃气。而红外线本身就携带能量，具有热效应，还有很强的穿透能力，而且不容易被大气所吸收，在燃烧的时候将火焰转变为红外线，加快锅具的受热速度，减少的热能的损失，在节能这一点上就起到了巨大的作用。2/6环保，红外线在燃烧的时候是看不到火焰的，即使长期的使用也不会熏黑锅底，更不会污染厨房的环境，而普通的燃气灶使用时间久了之后锅底就会变黑，是由于燃烧的不充分，而产生一氧化碳和氮氧化物，这么看来，红外线灶具非常的环保。3/6安全，红外线灶具非常的抗风，不容易被风吹到熄灭，它在燃烧的时候是非常的稳定的，不会出现普通燃气灶出现的，小火，黄火，回火等不稳定的现象，不用担心火熄灭了漏气的不安全因素，所以就安全性来说比普通的燃气灶具要好的多。4/6安装简单，噪音小，不要以为什么高科技的产品安装就非常的复杂，红外线灶具的安装很简单，而且在使用的时候噪音很小，这对于使用者来说减少了对身体的伤害。5/6说了这么多红外线灶具的好处，难道就一点的坏处都没有吗？其实不然，无论是哪一种产品，都会有它的优点和缺点，由于红外线的温度太高，容易对灶具的周边造成损坏。6/6还有就是使用习惯问题，中国人做菜讲究的就是急火快炒，看不到火未免有些别扭，红外线灶具的小火不太好控制，这就要在使用的过程中自己摸索了。

红外线的优点是，热得特别快，不冒烟，没有明火，还不熏锅底，还特别得省气，前提是好得红外线啊，如果假红外线或做得不好得红外线省气是省气，不过热得也慢啊。缺点呢就是如果买陶瓷版面或石膏版得话特别容易损坏，要是掉地上或掉炉盘上重物了很容易坏，修理呢，如果非专业人员，普通人修理不了。炉盘坏了呢，还得花钱换。要是想买红外线得话，建议两个牌子，一个红日，名气大价格高点，不差钱就来它。还有就是厨之宝，价格低，效果还好。大众型、、、、、

我一直在用我亲戚介绍龙烨牌的红外线燃气灶，已经三四年了，煤气是要省很多。一瓶煤气，一家四口，一天早晚两餐，可以用四五个月。刚开始听一个朋友说，这种燃气灶火力不足，不过我不知道她是什么牌子的，但是我这个用下来感觉比名牌的普通燃气灶还要大，烧菜的效率很高，对我们家庭烧菜太足够。最喜欢的一点是没有明火，不会烧到锅柄，不会烧到手，而且不熏锅底，厨房显得干净多了。一直不知道有什么缺点，今天还特意上网来查找它的缺点，也没发现足以覆盖这些优点的缺点。相对品牌燃气灶，我认为这个一千左右的价格也不算贵。刚新装修了房子，毫不犹豫选择用这个。节能，不正是当下最提倡的吗？