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铁观音的正确冲泡方法

时间:2017-08-21
温杯:冲泡之前,先用沸水温壶烫盏,铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。备水:冲泡乌龙茶宜选用100℃沸水。投茶醒茶:投入茶量7~8g左右,沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。
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