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风味茄子的做法

时间:2017-10-15
茄子红尖椒去柄去瓤切厚片及切块,香菜切段。茄子片干淀粉拌匀。将茄片下入油锅中,炸至金黄变酥脆捞出。||勺中放油将花椒干辣椒煸香,放蚝油、味达美、白糖搅炒,下红椒略炒,倒茄子片、香菜段,翻炒出锅。
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