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肉末茄子的做法

时间:2017-09-27
紫线茄切成滚刀块。猪肉切粒。锅中放少许油,煸炒茄子。直至煸至茄子变软外皮变色,焉软,盛出备用。||锅中油烧热,入适量花椒八角炸出香味后。将肉末放入锅中煸炒。炒至肉色变白,加入葱姜末,耗油,酱油。
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