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蛋挞怎么做
时间:2019-04-19
欧阳蔚
古都文化大酒店 资深高级面点师
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将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,在蛋液中加入糖、牛奶、淡奶油,搅拌均匀后滤清倒入壶中。将蛋挞皮放入烤盘中,把蛋液倒入蛋挞皮中。放入烤箱,上火238度,下火220度,烘烤20分钟后取出。
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#糕点
#蛋挞
#美食
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