山药炖鸡的做法

时间:2018-05-19
首先把山药去皮,切滚刀块。锅内倒水加热,水开后倒入鸡块,焯去血水后捞出。||锅内热油,倒入姜片翻炒,倒入鸡块翻炒。加盐 、料酒、翻炒,倒入水、葱结。||大火加热后改小火炖煮20分钟至汤汁浓稠即可。
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